TY  - BOOK
AU  - Maino,Antonella
AU  - Rossi,Natali
AU  - Reca,María Marta
AU  - Chaín,Priscila
TI  - Factores socioculturales que impactan en la adherencia al tratamiento de enfermos celíacos que asisten a las reuniones mensuales de Asistencia al Celíaco de Argentina (ACELA) filian Neuquén
PY  - 2011///
CY  - Rosario
PB  - s. n.
KW  - NUTRICION
KW  - ENFERMEDAD CELIACA
KW  - ALIMENTACION SALUDABLE
KW  - TRATAMIENTO
KW  - CARACTERISTICAS HISTOPATOLOGICAS
KW  - HARINAS APTAS PARA EL CELIACO
KW  - ALIMENTO LIBRE DE GLUTEN
KW  - USO DE HARINAS Y ALMIDONES
KW  - ANALISIS DE LOS ALIMENTOS
KW  - CONTAMINACION CRUZADA
KW  - EL GLUTEN OCULTO
KW  - NUEVAS ESTRATEGIAS TERAPEUTICAS
KW  - ROL DE APOYO SOCIAL
KW  - PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
KW  - OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
KW  - METODOS DE INVESTIGACION
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 29
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 96
N2  - Alimentos permitidos para el celíaco; Alimentos que no contienen prolaminas toxicas; Asociaciones de ayuda al celíaco; Carácter sociocultural de la alimentación; Importancia de los aspectos psicosociales
ER  -