Aldazabal, Marisol.

Identificación de los aspectos cualicuantitativos que influyen en la satisfacción de las comidas (almuerzo-cena) en adultos mayores del hogar Dr. Jorge Raúl Rodríguez de la ciudad de Rosario, durante el mes de diciembre, 2010 / Impreso Marisol Aldazabal. - Rosario : s. n., 2011. - 65 p. : gráfs.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.



Acciones para una adecuada alimentación Factores condicionantes de la dieta Técnicas culinarias aconsejadas Textura y presentación de las comidas.

U11711 Autora Restringida

MEDICINA FISIOLOGIA NUTRICION TERCERA EDAD ENVEJECIMIENTO CARACTERISTICAS FISIOLOGICAS CARACTERISTICAS PSICOLOGICAS CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS RECOMENDACIONES NUTRICIONALES ALIMENTACION EN EL ADULTO MAYOR HABITOS ALIMENTARIOS CAUSAS DE RIESGO DE MALNUTRICION HISTORIA DE LA INSTITUCION METODOS DE INVESTIGACION TESINA LN CAJA 30

612.39