TY - BOOK AU - Aldazabal,Marisol AU - Dominguez,Diana TI - Identificación de los aspectos cualicuantitativos que influyen en la satisfacción de las comidas (almuerzo-cena) en adultos mayores del hogar Dr. Jorge Raúl Rodríguez de la ciudad de Rosario, durante el mes de diciembre, 2010 PY - 2011/// CY - Rosario PB - s. n. KW - MEDICINA KW - FISIOLOGIA KW - NUTRICION KW - TERCERA EDAD KW - ENVEJECIMIENTO KW - CARACTERISTICAS FISIOLOGICAS KW - CARACTERISTICAS PSICOLOGICAS KW - CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS KW - RECOMENDACIONES NUTRICIONALES KW - ALIMENTACION EN EL ADULTO MAYOR KW - HABITOS ALIMENTARIOS KW - CAUSAS DE RIESGO DE MALNUTRICION KW - HISTORIA DE LA INSTITUCION KW - METODOS DE INVESTIGACION KW - TESINA LN KW - CAJA 30 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 30 N2 - Acciones para una adecuada alimentación; Factores condicionantes de la dieta; Técnicas culinarias aconsejadas; Textura y presentación de las comidas ER -