TY - BOOK AU - Gerosa,María Lucrecia AU - Sopegno,Pamela AU - Torrent,María Cecilia TI - Consumo de hierro en niños lactoovovegetarianos que concurrieron a 6to grado del Instituto Adventista de Rosario durante el mes de agosto de 2011 PY - 2011/// CY - Rosario PB - s. n. KW - MEDICINA KW - FISIOLOGIA KW - NUTRICION KW - CONSUMO DE HIERRO KW - NIÑOS LACTO-OVO-VEGETARIANOS KW - METABOLISMO DEL HIERRO KW - ABSORCION INTESTINAL DE HIERRO KW - FUENTES ALIMENTARIAS KW - BIODISPONIBILIDAD DE HIERRO KW - INHIBICION DE LA ABSORCION DE HIERRO KW - TRANSPORTE DE HIERRO KW - DEPOSITOS DE HIERRO KW - EXCRECION KW - REQUERIMIENTOS DE HIERRO KW - INGESTA DIETETICAS DE REFERENCIA KW - INGESTA INSUFICIENTE KW - LACTOOVOVEGETARIANO KW - VEGETARIANISMO KW - VEGETARIANO KW - DIETA VEGETARIANA SALUDABLE KW - METODOS DE INVESTIGACION KW - TESINA LN KW - CAJA 31 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 33 N2 - Papel del hierro en el organismo; Técnicas culinarias para la biodisponibilidad de hierro; Manifiestaciones de la deficiencia de hierro; Prevención de la deficiencia de hierro; Dieta vegetariana de los adventistas del septimo día; Pirámide alimentaria vegetariana; Alimentación y nutrición en los niños; Guías alimentarias para la población argentina; Dietas vegetarianas en la infancia y la adolescencia ER -