TY - GEN AU - Biazzi,María Fernanda AU - Carreras,Carolina AU - Ciappini,María Cristina TI - Elaboración de galletitas dulces funcionales : Natufeed PY - 2012/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - TECNOLOGIA ALIMENTARIA KW - INDUSTRIA CONFITERA KW - PRODUCTOS DE CONFITERIA KW - GALLETITAS DULCES FUNCIONALES KW - ESTUDIO DE MERCADO KW - ANALISIS FODA KW - MACROLOCALIZACION KW - MICROLOCALIZACION KW - MAPA SATELITAL DE CRUZ ALTA KW - INGENIERIA DE PROYECTO KW - ESTRUCTURA JURIDICA KW - ORGANIZACION DE LA EMPRESA KW - ANALISIS ECONOMICO KW - EVALUACION ECONOMICO KW - PLANOS KW - PROYECTO FINAL ITA KW - CAJA 33 N1 - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Tecnología de los Alimentos; 37 ER -