TY - BOOK AU - Ridner,Edgardo AU - Gamberale,María Cristina AU - Burachik,Moisés AU - Lema,Martín AU - Rubinstein,Clara AU - Levitus,Gabriela TI - Alimentos transgénicos : mitos y realidades SN - 978-987-24646-0-8 PY - 2008/// CY - Buenos Aires PB - Nutrición y Salud, KW - BIOTECNOLOGIA KW - ARGENTINA KW - ALIMENTOS TRANSGENICOS KW - CULTIVOS TRANSGENICOS KW - PLANTAS TRANSGENICAS KW - BIOSEGURIDAD DE LOS CULTIVOS TRANSGENICOS KW - FITOMEJORAMIENTO KW - PRODUCCION ALIMENTARIA KW - ORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE KW - INOCUIDAD ALIMENTARIA KW - LEGISLACION ALIMENTARIA KW - ETIQUETADO DE ALIMENTOS KW - ENCUESTAS KW - CONSUMIDORES KW - RIESGOS KW - ARGENBIO KW - GENETICA N2 - Biotecnología; Cultivos transgénicos; Bioseguridad de los cultivos transgénicos y sus derivados; CODEX Alimentarius y los aliemntos derivados de los cultivos transgénicos; Etiquetado de alimentos derivados de cultivos transgénicos; Alimentos transgénicos y la percepción de los consumidores - panorama actual ER -