Acevedo, María Cecilia

Asociación entre la relación de los ácidos grasos poliinsaturado w -6/w -3 de la dieta y el síndrome metabólico / Acevedo, María Cecilia [y] Verónica Noelia Benitez.[director de tesina] Ma. Crcilia Torrent. - Rosario : s. n., 2013. - 78 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.

Licenciado en Nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.

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Metabolismos de los ácidos grasos esenciales. Funciones de los ácidos grasos poliinsaturados. Fuentes alimentarias de ácidos grasos poliinsaturados.

U12315 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso


NUTRICION

ACIDOS GRASOS SATURADOS ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS SINDROME METABOLICO OBESIDAD RESISTENCIA A LA INSULINA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR TESINA LN CAJA 39

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