TY  - BOOK
AU  - Labadie,María Sol
AU  - Viele,Alejandra
AU  - Vigo,Macarena
AU  - Ciappini,María Cristina
TI  - Formulación de alfajor utilizando palta como ingrediente. Evaluación del valor nutricional y del grado de satisfacción en preescolares
PY  - 2013///
CY  - Rosario
PB  - s. n.
KW  - NUTRICION
KW  - NUTRICION INFANTIL
KW  - ALIMENTOS VEGETALES
KW  - PALTA
KW  - VARIEDADES CULTIVADAS EN ARGENTINA
KW  - FABRICACION DE ALIMENTOS
KW  - ALFAJORES ARTESANALES
KW  - MERIENDAS ESCOLARES
KW  - GOLOSINAS
KW  - OBESIDAD INFANTIL
KW  - NUTRICION EN LA EDAD PREESCOLAR
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 39
N1  - Licenciado  en Nutrición; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; 25; Ácidos grasos en la nutrición de la infancia
ER  -