TY  - BOOK
AU  -  Basset,María Natalia
AU  -  Gimenez,Alejandra
AU  - Pinho,Olivia
AU  - Sammán,Norma
TI  - Importancia del pan blanco como fuente de nutrientes : reducción de sodio y fortificación con calcio
SN  - 0328-1310
KW  - PAN BLANCO
KW  - FORTIFICACION CON CALCIO
KW  - REDUCCION DE CLORURO DE SODIO
N1  - Incluye : referencias bibliográficas p. 13-14
UR  - www.aadynd.org.ar
ER  -