Amo, Sofía del <br/><br/>
Pan con cereales y semillas, con alto contenido de fibras, sin grasas trans ni colesterol / 
Sofía del Amo [y otros]. 
 - Rosario :  s. n.,  2014. 
 - 45 p.  ;  30 x 21 cm. 
<br/><br/>Taller Integrado presentado en FQ-UCEL Diplomatura en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria IRAM Litoral-UCEL. 
<br/><br/>9. 
<br/><br/><label>Source: </label>U12545  D. Autoras  Restringida  Ej.:1  Impreso 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA ALIMENTARIA
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>PANIFICACION PAN CON CEREALES Y SEMILLAS SISTEMA DE GESTION DE INOCUIDAD ALIMENTARIA POLITICA DE INOCUIDAD DIPLOMATURA ITA TALLER INTEGRADOR DTI ITA  DIPLOMATURA DTI ITA CAJA 1 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.661