Sluka, Esteban F. <br/><br/>
Deshidratación de arándanos (Vaccinium myrtillus I) por métodos combinados / 
Esteban F. Sluka ; [y otros]. 
 - p. 48-52 ;  il.  
<br/><br/> Incluye : referencias bibliográficas p. 52. 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0325-3384 
<br/><br/><label>Source: </label> S. Publitec S.A.  Restringida  Impresa 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>DESHIDRATACION  METODOS COMBINADOS ARANDANOS PASAS OSMODESHIDRATACION ECONOMIA 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP664