TY  - BOOK
AU  - Pagano, María T.
AU  - Montesano,Ana M.
AU  - Fernández,Estela
TI  - Absorción de sodio en la cocción de pastas secas: María T. Pagano [y otros]
SN  - 0325-3384
KW  - PASTAS SECAS
KW  - SODIO
KW  - ENFERMEDADES CRONICAS NO TRANSMISIBLES (ECNT)
KW  - SODIO ABSORBIDO EN ALIMENTOS COCIDOS
KW  - SERVICIOS DE ALIMENTACION
KW  - PRIMERA ENCUESTA NACIONAL DE FACTORES DE RIESGO
KW  - METODOLOGIA STEPS
N1  - Incluye : referencias p. 61
UR  - www.publitec.com
ER  -