TY  - BOOK
AU  -  Gorban,Miryam K.de
AU  - Carballo,Carlos
AU  - Paíva,Mercedes
AU  - Abajo,Valeria
AU  - Filardi,Marcos
AU  - Giaí,Malena
AU  - Veronesi,Guillermina
AU  - Gracíano,Andrea
AU  - Risso Patrón,Verónica
AU  - Broccoli,Ana María
AU  - Bruzzone,Elsa M.
TI  - Seguridad y soberanía alimentaria
SN  - 9789875702288
PY  - 2014///
CY  - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
PB  - Akadia
KW  - POLITICA AGRARIA
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
KW  - RECURSOS ALIMENTARIOS
KW  - SOBERANIA ALIMENTARIA
KW  - PRODUCCION DE ALIMENTOS
KW  - EN ARGENTINA
KW  - CANASTA BASICA DE ALIMENTOS
KW  - PROBLEMATICA ALIMENTARIA
KW  - CRISIS MUNDIAL
KW  - AGROECOLOGIA
KW  - CAMBIO CLIMATICO
KW  - AGUA PARA LA VIDA
KW  - PATRIMONIO ALIMENTARIO
KW  - SINERGIAS PARA EL DESARROLLO
N2  - ... los debates alrededor del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA2), extendidos a sectores diversos de la sociedad, aportaron a una nueva situación al extender al mismo tiempo los beneficios sociales a sectores más amplios de la sociedad, y a la recuperación paulatina del rol protagónico del estado; Crecieron las ganancias de las grandes empresas, que lo son del mundo entero, y que abarcan todo el proceso de la cadena alimentaria desde la producción al consumo, entrelazando sus intereses, se superaron los rindes de las cosechas de granos llegando a más de 100 millones de toneladas en el último periodo; Crecieron las ganancias de las grandes empresas, que lo son del mundo entero, y que abarcan todo el proceso de la cadena alimentaria desde la producción al consumo, entrelazando sus intereses, se superaron los rindes de las cosechas de granos llegando a más de 100 millones de toneladas en el último periodo (extraído de contraportada); Soberanía alimentaria y producción de alimentos en Argentina. Situación actual y desafíos para la transición; Derecho a la alimentación. El estado como garante del derecho humano a la alimentación adecuada. Disponibilidad de alimentos y recomendaciones alimentario nutricionales en Argentina; Canasta Básica de Alimentos, situación actual y propuestas para su actualización. El caso de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
La crisis mundial y la problemática alimentaria; Agroecología y la construcción de sistemas agroalimentarios sustentables : de las semillas a los mercados locales. Cambio climático y soberanía alimentaria. agua para la vida. patrimonio alimentario y sinergías para el desarrollo (extraído del índice)
UR  - www.editorialakadia.com
ER  -