TY  - BOOK
AU  - Luna,M.C.
AU  - De La Rosa,P.G.
TI  - Cuantificación de ácidos grasos en aceites de oliva vírgenes que se comercializan en San Fernando del Valle de Catamarca
SN  - 0325-3384
KW  - ACIDOS GRASOS
KW  - ACEITE DE OLIVA VIRGEN
KW  - ACIDO OLEICO
N1  - Incluye : referencias bibliográficas p. 63
UR  - www.publitec.com
ER  -