TY  - BOOK
AU  - Dominguez SegoviaVanessa
AU  - Gonzalez Vidal,Dalliver
AU  - Ramirez-Navas,Juan Sebastián
TI  - Gelatina de pata de res /  
SN  - 0325-3384
KW  - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
N1  - Incluye : Referencias bibliográficas
UR  - www.publitec.com
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