TY  - BOOK
AU  - Olivares La Madrid,Ana Paula
AU  - Valdiviezo,Ana Sofía
AU  - Uriburo,María Laura
AU  - Ramón,Adriana Noemí
TI  - Formulación de mermeladas dietéticas de arándano (Vaccinium Corymbosum L. ) y mango (Mangífera Indica L.)
SN  - 0328-1310
KW  - MERMELADA DIETETICA
KW  - SUCRALOSA
KW  - MANGO
KW  - ARANDANO
N1  - Incluye : referencias bibliográficas p. 11
UR  - www.aadynd.org.ar
ER  -