TY  - BOOK
AU  - Biasoli,Mariana Soledad
AU  - Zanuttini,Luisina Luz
AU  - Aimaretti,Nora
TI  - Elaboración y evaluación del contenido de fibra y grado de satisfacción de un postre a base de Quinua para niños
PY  - 2014///
CY  - Rosario (AR)
PB  - s. n.
KW  - NUTRICION
KW  - ALIMENTACION DE LOS NIÑOS
KW  - QUINUA
KW  - FIBRA ALIMENTARIA
KW  - ALIMENTACION DEL NIÑO ESCOLAR
KW  - POSTRE
KW  - PERFIL DE CALIDAD NUTRICIONAL
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 52
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Licenciado en Nutrición; 58
ER  -