Molinengo, María Virginia

Pan rico en fibra alimentaria elaborado con harina de grano entero de sorgo blanco / María Virginia Molinengo [y otra]. - Rosario (AR) : s. n., 2012. - 95 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.

90.

U13115 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso


NUTRICION

SORGO BLANCO HARINA DE GRANO ENTERO DE SORGO BLANCO FIBRA ALIMENTARIA PAN TESINA LN CAJA 53

664.663:633.174