Determinación de la composición nutricional de la carne de pollo argentina / 
[y otros] 
 - p. 10-18 :  il. ;   28 x 20 cm. 
<br/><br/> Incluye : referencias bibliográficas p. 17-18. 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0328-1310 
<br/><br/><label>Source: </label> S. AADyND  Restringida  Impresa 
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>ARGENTINA
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>POLLO COMPOSICION NUTRICIONAL PERFIL DE ACIDOS GRASOS PROTEINAS  
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>PP612.3