TY  - BOOK
AU  - Vigo,Mercedes
AU  - Mallozzi,Lucía
AU  - Drago,Silvina R.
AU  - Walz,Florencia
AU  - Martinelli,Marcela
TI  - Formulación y evaluación sensorial de barras de cereales con alto contenido en polidextrosa y su relación con el IMC y el sexo
SN  - 0328-1310
KW  - POLIDEXTROSA
KW  - BARRAS DE CEREAL
KW  - ACEPTABILIDAD CONSUMIDORES
UR  - www.aadynd.org.ar
ER  -