TY  - BOOK
AU  - Benardot,Dan
TI  - Nutrición deportiva avanzada : cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos
SN  - 9788479829470
PY  - 2013///
CY  - Madrid
PB  - Tutor, 
KW  - NUTRICION
KW  - NUTRICION DEPORTIVA
KW  - FUENTES NUTRICIONALES
KW  - NUTRIENTES QUE
KW  - APORTAN ENERGIA
KW  - VITAMINAS
KW  - MINERALES
KW  - FLUIDOS
KW  - ELECTROLITOS
KW  - AYUDAS ERGOGENICAS
KW  - ESTRATEGIAS NUTRICIONALES
KW  - METABOLISMO ANAEROBICO
KW  - PLANES NUTRICIONALES
N1  - Incluye : referencias bibliográficas p. 436; Apéndice : referencias dietéticas de ingesta de macronutrientes del Instituto de Medicina Dietética p. 428; Biografía del autor p. 364; Nutrición deportiva avanzada ofrece directrices importantes para el deportista comprometido. Incluye los últimos conceptos nutricionales para los atletas de cualquier disciplina deportiva. El Dr. Don Benardot - nutricionista deportivo de renombre mundial- desglosa la química del mejor rendimiento en principios ganadores que aseguran que los sistemas energéticos clave del deportista estén siempre abastecidos adecuadamente.
N2  - Fuentes nutricionales para los deportistas.; Aspectos nutricionales del rendimiento óptimo.; Función gastrointestinales del rendimiento óptimo.; Función gastrointestinal (GI) y aporte energético.; Ritmo de ingesta energética y de fluidos.; Transporte y utilización del oxígeno.; Estrategias antinflamatorias y para la salud muscular.; Factores que afectan a las necesidades nutricionales.; Viajes.; Grandes altitudes.; Sexo y edad.; Peso y la composición corporal.; Estrategias nutricionales para sistemas energéticos específicos.; Metabolismo nutricionales para sistemas energéticos específicos.; Metabolismo anaeróbico para eventos de potencia y de alta intensidad y para deportes de resistencia.; Necesidades metabólicas para la potencia y la resistencia.; Planes nutricionales para deportes específicos.; Deportes que requieren potencia y velocidad, resistencia, una combinación  de potencia y resistencia.
UR  - www.edicionestutor.com
ER  -