Evaluación de la disponibilidad de menús sin gluten para celíacos en deliverys de la ciudad de Rosario en enero-febrero de 2017 /
Juan Pablo Corleto [y otro].
- Rosario (AG) : s. n., 2017.
- 70 p. ; 30 x 21 cm.
Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
67.
U13664 D. Autoras Restringida Ej.:1 Impreso
NUTRICION
ENFERMEDAD CELIACA DELIVERYS MENUS SIN GLUTEN ALIMENTOS SIN GLUTEN ORGANIZACION DE SERVICIO DE ALIMENTACION DISEÑO DE MENU PARA CELIACOS TESINA LN CAJA 55