TY - BOOK AU - Corleto,Juan Pablo AU - Grandi,Macarena Marina AU - Gatto,Evangelina TI - Evaluación de la disponibilidad de menús sin gluten para celíacos en deliverys de la ciudad de Rosario en enero-febrero de 2017 PY - 2017/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - ENFERMEDAD CELIACA KW - DELIVERYS KW - MENUS SIN GLUTEN KW - ALIMENTOS SIN GLUTEN KW - ORGANIZACION DE SERVICIO DE ALIMENTACION KW - DISEÑO DE MENU KW - PARA CELIACOS KW - TESINA LN KW - CAJA 55 N1 - Licenciado en nutrición; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; 67 ER -