Mologni, Evangelina <br/><br/>
Evaluación del grado  de satisfacción del bebible de soja con agregado de 2 gramos de fitoesteroles  por porción / 
Evangelina Mologni [y otra]. 
 - Rosario (AG) :  s. n.,  2017. 
 - 49 p. :  gráfs. ;  30 x 21 cm. 
<br/><br/>Licenciado en nutrición. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. 
<br/><br/>22 
<br/><br/><label>Source: </label>U13667  D. Autoras  Restringida  Ej.:1  Impreso 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICION
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>FITOESTEROLES BEBIBLE DE SOJA EVALUACION SENSORIAL TESINA LN CAJA 56 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.81