TY - BOOK AU - Bonacci,Juliana AU - Mosquera,Carolina AU - Sclauzero,Virginia AU - Llopart,Emilce TI - Evaluación de la cantidad de lípidos y del contenido de sodio presentes en alfajores dietéticos de bajo valor glucídico, disponibles en el mercado de la ciudad de Rosario durante 2015 PY - 2015/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - ALFAJORES DIETETICOS DE KW - BAJO VALOR GLUCIDICO KW - GRASAS TOTALES KW - ACIDOS GRASOS SATURADOS KW - SODIO KW - SISTEMA SEMAFORO NUTRICIONAL KW - ROTULADO NUTRICIONAL KW - TESINA LN KW - CAJA 57 N1 - Licenciado en nutrición; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; 46; 36 ER -