TY  - BOOK
AU  - Harillo,Lucía
AU  - Lugano,Melina
AU  - Forcada,Julieta
AU  - Seselovsky,Romina
AU  - Ciappini,María Cristina
TI  - Elaboración de vinagre de alcohol y de miel
PY  - 2018///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - VINAGRE DE ALCOHOL
KW  - VINAGRE DE MIEL
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 45
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 41
ER  -