Giustetto, Agustín

Planta elaboradora de bebible de soja sabor chocolate / Agustín Giustetto [y otro] ; [tutoras del proyecto final] María Cristina Ciappini [y otras]. - Rosario (AG) : s. n., 2019. - 146 p. : gráfs. ; 30 x 21 cm.

Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

5. 13.

U14582 D. Autores Restringida Ej.:1 Impreso


TECNOLOGIA ALIMENTARIA

BEBIBLE DE SOJA SABOR CHOCOLATE PROYECTO FINAL ITA CAJA 46

663.81