TY  - BOOK
AU  - Cavagna,Juliana Ailén
AU  - Zalocco Vega,Pilar
AU  - Seselovsky,Romina
AU  - Ciappini,María Cristina
TI  - Diseño de planta elaboradora de dulce de leche
PY  - 2019///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
KW  - PRODUCCION ALIMENTARIA
KW  - PRODUCCION DE
KW  - DULCE DE LECHE
KW  - PROYECTO FINAL ITA
KW  - CAJA 46
N1  - Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Ingeniero en Tecnología de los Alimentos; 23
ER  -