TY  - BOOK
AU  - Cuesta,María Agustina
AU  - González,Lucía Macarena
AU  - Camoletto,Silvina
TI  - Consumo de suplementos proteicos en adolescentes jugadores de rugby de 16 a 18 años de sexo masculino de la ciudad de Rosario, en el año 2020
PY  - 2020///
CY  - Rosario (AG)
PB  - s. n.
KW  - NUTRICION
KW  - PROTEINAS
KW  - SUPLEMENTOS PROTEICOS
KW  - PROTEINA DE SUERO DE LECHE
KW  - CONSUMO
KW  - HIDRATOS DE CARBONO
KW  - ADOLESCENTES
KW  - JUGADORES DE RUGBY
KW  - TESINA LN
KW  - CAJA 66
N1  - Licenciado en nutrición; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; Con el propósito de incrementar la fuerza y la masa corporal, la proteína es uno de los suplementos más ingeridos por los atletas. Esto es puntualmente notorio en los jóvenes, quienes son más susceptibles a consumirlo, pudiendo no tener el juicio para utilizarlos de manera apropiada, ya que a menudo los emplean sin supervisión profesional.
El objetivo de este trabajo de investigación fue caracterizar el consumo de suplementos proteicos en adolescentes jugadores de rugby de 16 a 18 años de sexo masculino de la ciudad de Rosario en el año 2020
N2  - Recomendaciones nutricionales en adolescentes atletas; Composición química de las proteínas; Clasificación de las proteínas y alimentos fuente; Metabolismo de las proteínas; Funciones de las proteínas en el ejercicio físico; Fuentes de recomendación de consumo de suplementos en el adolescente atleta; Consumo de suplementos: efectos adversos y riesgos para la salud
ER  -