TY - BOOK AU - Bosio Marina AU - Debrito,Agustina AU - Ferrari,Julia AU - , Gerbotto, Mariana AU - Arriola,Ileana TI - Prácticas y representaciones alimentarias en relación al síndrome de intestino irritable en un grupo de adultos de la ciudad de Rosario durante el año 2023 PY - 2023/// CY - Rosario (AG) PB - s. n. KW - NUTRICION KW - SINDROME DE INTESTINO IRRITABLE KW - PRACTICAS Y REPRESENTACIONES ALIMENTARIAS KW - TESINA LN DIGITAL KW - REPOSITORIO INSTITUCIONAL N1 - Autorizada por sus autoras; Licenciado en nutrición; Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química; El Síndrome de Intestino Irritable (SII) se encuentra dentro de los trastornos gastrointestinales funcionales o actualmente llamados trastornos de las interacciones entre el intestino y el cerebro. Su fisiopatología es heterogénea y multifactorial, todavía no se ha determinado una causa específica, existen numerosos mecanismos involucrados en la patogénesis del SII capaces de actuar sobre el eje cerebro-intestino así como en el intestino de manera local (NHI, NIDDK, 2017; SAGE, 2023). En los desórdenes gastrointestinales funcionales predominan los síntomas crónicos que pueden ser muy intensos y comprometer la calidad de vida del paciente. Se caracterizan por la presencia de dolor abdominal recurrente y alteraciones en las deposiciones, como diarrea, estreñimiento o ambos. Existen diferentes subtipos: con predominio de diarrea, con predominio de constipación, mixto o inclasificable (NHI, NIDDK, 2017; SAGE, 2023) ER -