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21.

Series Manuales ; I, II

Edición: 3a ed. noviembre 2022 3a ed. 1 reimpresión enero 2025

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : EUDEBA, 2022

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (6).

22.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;

Idioma: Español

Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2023

Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Thomas Wood (1).

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