UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
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241. Procesado térmico y envasado de los alimentos /   Publication: Zaragoza (SP) : Acribia, 1994 . v-xvi, 287 p. : 24 x 17 cm. Date:1994 Availability: No items available:

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242. Microbiología alimentaria /   Publication: Zaragoza : Acribia , 1995 . 2 v. : , V.1 del año 1994. V.2 del año 1995. 24 x 16 cm. Date:1995 Availability: No items available:

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243. Incorporación de una nueva línea de galletitas dulce tipo “pepas” en la planta de productos de panificación MAURI / by Di Rino, Clara Publication: Rosario (AG) : s.n., 2023 . 127 p. ; , Autorizado por su autora. Date:2023 Availability: No items available:

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