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241. |
Implementación de una línea de huevo líquido pasteurizado e incorporación de mejoras en la actual línea de huevo en polvo /
by Acosta, Luciana.
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2011
. 103 p. :
30 x 21 cm.
Date:2011
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242. |
Análisis del rol de recursos humanos en el proceso de certificación como empresa B en CoopTech /
by Abraham, Nabila
Publication:
Rosario (AG) : s.n., 2021
. 76 p. ;
, Autorizada por sus autores.
Date:2021
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243. |
Vinhos e mostos
Publication:
. p. 41-42 :
28 x 21 cm
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244. |
Gestión de alérgenos en la industria alimentaria.
Publication:
. p. 70-72 :
28 x 21 cm.
Availability:
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245. |
Normativa alimentaria nacional e internacional.
Publication:
. p. 61-63 :
28 x 21 cm.
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246. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 2 /
Publication:
. p. 54-59 :
28 x 20 cm.
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247. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : cambios en la fracción lipídica. Parte 1 /
Publication:
. p. 49-53 :
28 x 20 cm.
Availability:
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248. |
Revalorizar los alimentos locales : programa nacional de ferias para el desarrollo local (PRONAFE).
Publication:
. P. 40-42 :
28 x 21 cm.
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249. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte II. Efecto de la glicolisis /
Publication:
. p. 39-44 :
28 x 20 cm.
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250. |
Cambios bioquímicos y generación del sabor y aroma en embutidos fermentados : parte I. Efecto de los nitritos /
Publication:
. p. 45-49 :
28 x 20 cm.
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251. |
Parámetros de calidad de la carne de cerdo : ph y conductividades eléctricas. Parte 2 /
Publication:
. p. 36-41 :
28 x 20 cm.
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252. |
Parámetros de calidad de la carne de cerdo : ph y conductividades eléctricas. Parte 1 /
Publication:
. p. 36-40 :
28 x 20 cm.
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253. |
Microbiota de los embutidos fermentados (embutidos crudos curados) /
Publication:
. p. 30-35 :
28 x 20 cm.
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254. |
Estudio de la composición de la carne de palometa (parona signata) /
Publication:
. p. 40-45 :
28 x 20 cm.
Availability:
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255. |
Capacidades tecnológicas en pymes del NEA: una aproximación a las competencias claves y necesarias para empresas de software y servicios informáticos /
Publication:
. p. 60-67 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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256. |
Flavonoides: aplicaciones medicinales e industriales /
Publication:
. p. 10-26 :
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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257. |
Contenido de arsénico en plantas de lechuga cultivadas en la ciudad de Funes /
Publication:
. p. 71 -79 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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258. |
Studies in the historical books of the Old Testament /
Publication:
Netherlands : E. J. Brill, 1979
. vii, 278 p. ;
23 x 15 cm.
Date:1979
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259. |
Families in transition : the case for counselling in context /
Publication:
Geneva (SZ) : WCC Publications, 1987
. vii, 148 p. ;
21 x 14 cm.
Date:1987
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260. |
Manual de derecho de familia /
Publication:
Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Astrea, 2016
. vi-xxiv, 461 p. ;
, Este libro tiene páginas subrayadas en lápiz. | Libro se mojó-dañado por problema de cañerías del techo año 2021. | Incluye : referencia bibliográfica p. 457.
23 x 16 cm.
Date:2016
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261. |
Disponibilidad, valor nutricional y textura de los panificados libres de gluten. Estudio cuali-cuantitativo de tipo descriptivo realizado en comercios de la ciudad autónoma de Buenos Aires (CABA), Corrientes capital, Resistencia, Posadas y Goya /
Publication:
. p. 60 - 66 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista.
28 x 19 cm.
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262. |
Revista de la facultad de derecho : Universidad Nacional de Rosario.
Publication:
Santa Fe (AG) : UNR, 2018
. 427 p. ;
, Descripción basada en : nº 22, año 2016.
23 x 16 cm.
Date:2018
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263. |
Comenarios bíblicos al leccionario dominical.
Publication:
Barcelona : Secretariado Nacional de Liturgia. 1983
. t. I-III, A-C, ;
, Incluye : índice de citas bíblicas p. 331.
16 x 11 cm.
Date:1983
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264. |
Izquierda, instituciones y lucha de clases : la diputación de Floreal Gorini en los noventa /
Publication:
Buenos Aires : [s.n.], 1997
. 363 p. ;
23 x 16 cm.
Date:1997
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265. |
Vida ... en abundancia : recursos para programas de las mujeres metodista unidas 1988 /
Publication:
Buenos Aires : División de Mujeres. Junta General de Ministerio Globals, | Iglesia Metodista Unida, 1988
. II-VI, 47 p. :
28 x 22 cm.
Date:1988
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266. |
XXI Encuentro Anual de Nutricionista : Buenos Aires, 13 de agosto de 2014. Resúmenes de las comunidades orales y en poster /
Publication:
. p. 23-34 :
, Atún M. C. Consejería nutricional en estaciones saludables. | Temprano M. Evolución del estado nutricional en adultos celíacos según la forma de presentación de la enfermedad. | Colombo ME. Identificación de saberes en una población vegetariana y su vinculación con la consulta al licenciado nutrición | Tovo M. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollar sobrepeso y obesidad en adolescentes : comparación entre dos escuelas de gestión pública y privada en la localidad de Tortuguitas, provincia de Buenos Aires | Laboronnie C. Valoración del estado nutricional y descripción de hábitos relacionados con el riesgo de desarrollo sobrepeso y obesidad en el personal del Hospital Tornú, | Martínez A. L.Desayuno Desayuno, calidad nutricional y porcentaje de ingesta de calcio proveniente de lácteos en alumnos de 2do año de la escuela UNS. | Ravanelli B. Cultura en inocuidad : diseño y validación de un cuestionario para su evaluación. | Alitta A. V. Pautas de elección de jóvenes y adultos que siguen una alimentación vegetariana. | Estado nutricional de alumnos de la Licenciatura en nutrición de UBA. Estudio comparativo en cortes transversales con un intervalo de 8 años. | Castro Citera PA. Datos de composición química de alimentos en Argentina. Revisión sistemática de la literatura y herramienta de búsqueda en la web Elorriaga N. | Belloni R. Hábitos y práctica en adolescentes de población rural y urbana. | Mehring J. Cambio en la calidad nutricional de colaciones de niños preescolares al implementar una intervención educativa. | Karavaski N. E. Caracterización de la intervención nutricional previa en pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles internados en el hospital Británico de Bs. As. entre diciembre del 2013 y abril del 2014. | Rossi M. C. Estado nutricional de escolares y su relación con variables socio económicas. | Rubinstein A. L. Evaluación del impacto sanitario y económico de las políticas para eliminar las grasas trans en Argentina. | Squillace MC. Estimación cualitativa del consumo de sodio y sal por un grupo de mujeres adultas argentinas.
Análisis de la yodación de las sales más consumidas.
28 x 20 cm.
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267. |
V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Costa Rica.
Publication:
. p. 6-11 :
, Programa provisorio. | Cursos pre-congreso. | El Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos, CITA, y la Asociación de Tecnología Alimentaria de Costa Rica, ASCOTA, invitan al XIV Seminario Latinoamericano de ALACCTA que se desarrolla junto con el V Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos "Ciencia e innovación una alianza para el bienestar". El acontecimiento se llevará a cabo del 31 de marzo al 2 de abril en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham San José Herradura en San José, Costa Rica.
28 x 19 cm.
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268. |
La gestión de proveedores de segundo nivel en la cadena de suministros : un estudio en la industria automotriz en Brasil /
Publication:
. p. 141-152 :
, Tomo encuadernado 2013-2015. | La integración de procesos en las cadenas de suministros. | La integración de procesos en las cadenas de suministros en la industria automotriz en Brasil.
28 x 19 cm.
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269. |
La relación entre gestión de carrera y aspectos culturales en instituciones de enseñanza superior /
Publication:
. p. 7-11 ;
, Tomo encuadernado 2013-2015. | Cultura organizativa brasileña.
28 x 19 cm.
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270. |
Revista AmeriCarne para América Latina y el Caribe (véase Revista AmeriCarne y Fifra).
Publication:
Buenos Aires : Red Alimentaria, 2007
. Año X, n.59, 2007- ;
, Revista AmericaCarne para América Latina y el Caribe. Ttítulo anterior llega hasta año XI, n. 67, noviembre 2008. hasta Revista AmeriCarne y Fifra. | Descripción basada en : año X, n.59, julio 2007-
28 x 20 cm.
Date:2007
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