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	271.	Maxi Curd: más cuajada, más queso Publication: . p. 30-34 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	272.	Contribución de la lechería mundial a las emisiones de gases con efecto invernadero Publication: . p. 46-50 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	273.	Lácteos adicionales para la salud cardiovascular Publication: . p. 20-21 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	274.	Quesos franceses con "Appellation d'Origine": La fuente del sabor-2a. parte Publication: . p. 36-41 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	275.	Quesos franceses con "Appellation d'Origini": La fuente del sabor Publication: . p. 42-47 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	276.	Aplicación de Accelerzyme en quesos Publication: . p. 32-34 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	277.	Tecnología aséptica: La fuerza detrás del crecimiento Publication: . p. 30-31 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	278.	Opciones para una mayor durabilidad de la leche Publication: . p. 26-28 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	279.	La importancia de los lácteos en la infancia Publication: . p. 24-27 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	280.	Optimizar la salud ósea de los adolescentes tiene implicancias en su bienestar presente y futuro Publication: . p. 34-37 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	281.	Leche de camella: La fuente de vida de los tuaregs Publication: . p. 28-31 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	282.	Tecnología de medición de pH en líquidos y semilíquidos Publication: . p. 24-27 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	283.	Detección de salmonella en alimentos mediante RapidChek Publication: . p. 20-22 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	284.	Las proteínas del suero benefician a las personas activas Publication: . p. 34-36 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	285.	El rol de los productos lácteos en el manejo del peso corporal Publication: . p. 40-43 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	286.	Conservación de productos lácteos con Nisaplin antimicrobiano natural Publication: . p. 30-35 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	287.	NutraFlora, una nueva fibra prebiótica altamente eficaz Publication: . p. 44-47 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	288.	Leche en polvo: El ingrediente perfecto a partir del alimento perfecto Publication: . p. 52-55 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	289.	FAO: Los mercados están sorprendidos por el agudo récord de precios Publication: . p. 40-46 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	290.	Un nuevo y mejor sistema de preservación para quesos Publication: . p. 38-39 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	291.	Mercoláctea 2007 Publication: . p. 28-29 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	292.	A pesar de las inundaciones el mundo se enfrenta a la escasez de agua Publication: . p. 16-18 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	293.	Energía, alimentación y cambio climático: Los nuevos desafíos Publication: . p. 14-15 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	294.	La importancia de la salud digestiva para el consumidor de los tiempos modernos Publication: . p. 38-39 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	295.	La lechería ovina en Provincia de Buenos Aires Publication: . p. 44-45 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	296.	Ganadería y deforestación Publication: . p. 46-49 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	297.	La intolerancia a la lactosa Publication: . p. 42-45 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	298.	Fitoesteroles en productos lácteos Publication: . p. 38-41 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	299.	Desarrollan un helado de leche de cabra Publication: . p. 33 Availability: No items available: Actions:	No cover image available
	300.	Producción, consumo e importación de productos lácteos en China Publication: . p. 34-37 Availability: No items available: Actions:	No cover image available

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