UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
31. Resúmenes del XIX Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría Trabajo de Investigación "Hidratación y su impacto en la salud" /   Publication: . p. 37-58 ; Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
32. Resúmenes del XVIII Encuentro Anual de Nutricionistas. Categoría de Trabajo Científico.   Publication: . p. 35-40. , Absorción lipídica en berenjenas rebozadas. Consumo de bebidas cariogénicas y presencia de erosión ácida en niños. Contenido de Vitamina C en variedad de papas fritas en aceite de oliva y aceite de girasol. Distintos tipos de conocimientos que poseen y utilizan los consumidores al momento de adquirir alimentos en distintos tipos de canales de comercialización. Donde están y porqué son importantes las calorías dispensables en la revisión de Guías Alimentarias Argentinas (GAPA)? Efectos de los probióticos sobre el colesterol plasmático. Desarrollo de Gallentinas: galletitas de jengibre con sustitución parcial de harina de trigo por harina de arroz y lenteja. Estudio preliminar: patologías gingivo-periodontales y consumo de vitamina C y calcio en la población celíaca. Factores predictores del descenso del peso corporal en mujeres adultas con sobrepeso y obesidad. Prevalencia de riesgo de desnutrición severa según Criterios Espen. Resultados preliminares. Sustitutos de grasas en la industria alimentaria. Velocidad de ganancia de peso y tipo de alimentación en el primer semestre de vida: su correlación entre sí y con el índice de masa corporal entre los 3 y 5 años de edad. Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
33. Temas de derecho internacional público /   Publication: Rosario (AG) : Zeus, 2012 . 408 p. ; Date:2012 Availability: No items available:

Actions:
34. Playas y balnearios de calidad : gestión turística y ambiental : directrices y guía de autoevaluación /   Publication: Buenos Aires : Secretaría de Turismo de la Nación : | Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, 2005 . 65 p. : 20 x 15 cm. Date:2005 Availability: No items available:

Actions:
35. Derecho de la empresa y del mercado .   Publication: Buenos Aires : La Ley, 2008 . 3 t. ; 24 x 17 cm. Date:2008 Availability: No items available:

Actions:
36. Principios de marketing y sus mejores prácticas /   Publication: México : Thomson, 2007 . v-xxxviii, 600 p. : 27 x 21 cm. Date:2007 Availability: No items available:

Actions:
37. Química analítica /   Publication: México McGraw-Hill 2001 . vii-xxvii, 795 p. : , Libro mal compaginado ver pág. 565. 25 x 19 cm. Date:2001 Availability: No items available:

Actions:
38. Historias de la nutrición en América Latina /   Publication: Buenos Aires : Fundación Cavendes, | SLAN, | Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2002 . 268 p. : 28 x 20 cm. Date:2002 Availability: No items available:

Actions:
No cover image available
39. Contabilidad : la base para decisiones gerenciales /   Publication: Colombia : McGraw-Hill, 2000 . 712 p. Date:2000 Availability: No items available:

Actions:
40. Fisiopatología médica : una introducción a la clínica /   Publication: México : Manual Moderno, 1997 . v-ix, 626 p. : 26 x 18 cm. Date:1997 Availability: No items available:

Actions:
41. Metodología de las ciencias sociales : lógica, lenguaje y racionalidad /   Publication: Buenos Aires : Macchi, 1999 . vi-xii, 490 p. ; 22 x 15 cm. Date:1999 Availability: No items available:

Actions:
42. Investigación de operaciones en la ciencia administrativa : construcción de modelos para la toma de decisiones con hojas de cálculo electrónicas /   Publication: México : Prentice Hall, 2000 . 792 p : , Acompaña 2 CD 24 x 19 cm. + Date:2000 Availability: No items available:

Actions:
43. Anuario 1996 : publicación de trabajos docentes /   Publication: Trelew - Chubut (AR) : FCE-UNP, 1997 . 195 p. : 27 x 21 cm. Date:1997 Availability: No items available:

Actions:
44. Elaboración de productos lácteos /   Publication: México : SEP, | Trillas, 1993 . 122 p. : 23 x 15 cm. Date:1993 Availability: No items available:

Actions:
1 2

Av. Pellegrini 1332 ( S2000BUN ) Rosario / Telefax (0341) 449-9292 / 426-1241

Languages: 
Powered by Koha