UCEL Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario
571. Cultivos F DVS BA: Innovación tecnológica en la elaboración de queso blandos argentinos by Bruno, Viviana Publication: . p. 28-30 Availability: No items available:

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572. Aplicación de elastografía por retorno temporal a la evaluación de textura en quesos by Brum, Javier Publication: . p. 50-52 Availability: No items available:

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573. Aplicación de elastografía por retorno temporal a la evaluación de textura en quesos by Brum, Javier Publication: . p. 44-46 Availability: No items available:

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574. Book of the fourt world : Reading the native americas through their literature / by Brotherston, Gordon Publication: U.S.A : Cambridge University Press, 1992 . 477 p. : 24 x16 cm.. Date:1992 Availability: No items available:

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575. Federación Argentina de Productores Lecheros by Brandes, Carlos Publication: . p. 38-39 Availability: No items available:

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576. La autoridad de la Biblia : controversias, significado, fundamento / by Brakemeier, Gottfried Publication: Quito (EC) : CLAI, | Consejo Latinoamericano de Iglesias, 2006 . 112 p. ; 21 x 15 cm. Date:2006 Availability: No items available:

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577. Prevención de sabotaje y extorsión en la industria alimentaria / by Bottaro, Raúl Publication: . p. 48-51 : , Seguridad en la industria alimentaria : protección contra el sabotaje y la extorsión. | Incluye : bibliografía p. 51. 28 x 19 cm. Availability: No items available:

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578. Función del laboratorio de control de calidad by Bottaro, Raúl Publication: . p. 30-31 Availability: No items available:

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579. Criterios de liberación al mercado de productos alimenticios by Bottaro, Raúl Publication: . p. 32-33 Availability: No items available:

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580. Puntos críticos de marketing y costos: Un nuevo enfoque y aplicaciones para el sistema HACCP by Bottaro, Raúl Publication: . p. 34-36 Availability: No items available:

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581. Evaluación de la ingesta de ácidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans y colesterol dietético en docentes entre 45 y 55 años de edad, de la escuela Asociación Venadense de Cultura Inglesa, de la ciudad de Venado Tuerto, en el año 2010 / by Bolatti, Lara. Publication: Rosario : s. n., 2010 . 96 p. : Date:2010 Availability: No items available:

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582. Gracia y liberación del hombre : experiencia y doctrina de la gracia / by Boff, Leonardo Publication: Madrid : Cristiandad, 1978 . 299 p. ; , Libro donado tiene páginas subrayadas. 21 x 13 cm. Date:1978 Availability: No items available:

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583. Helados de alta calidad para consumidores que cuidan su salud by Bo Bern, Michael Publication: . p. 42-43 Availability: No items available:

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584. Antología personal / by Blaisten, Isidoro Publication: Buenos Aires : Instituto Movilizador de Fondos Cooperativos, 1997 . 128 p. Date:1997 Availability: No items available:

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585. La izquierda latinoamericana frente a la crisis mundial / by Bilbao, Luis Publication: San Pablo (BL) : Búsqueda, 1990 . 92 p. ; 18 x 12 cm. Date:1990 Availability: No items available:

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586. La fortificación de lácteos by Bidone, María Publication: . p. 28-29 Availability: No items available:

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587. Cuando se habla de innovación en bebidas, todo es posible by Bidone, María Marta Publication: . p. 58-59 Availability: No items available:

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588. Se inauguró la filial Santa Fe de la AATA: Será un espacio abierto para profesionales, estudiantes, industrias e instituciones de la región by Bianchi, Melina Publication: . p. 70-71 Availability: No items available:

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589. Envasado de bebidas: Contrapresión en llenadora e inertización del espacio de cabeza con N2 by Betard, Mariana Publication: . p. 66-67 Availability: No items available:

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590. Elaboración de mermeladas con adición de fibra dietética alimentaria by Bertola, Nora C. Publication: . p. 55-60 Availability: No items available:

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591. Urea en leche: Efectos sobre streptococcus thermophilus by Bermúdez, Jorge Publication: . p. 42-44 Availability: No items available:

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592. Importancia de microorganismos termodúricos en la producción de polvos lácteos by Bermúdez, Jorge Publication: . p. 42-46 Availability: No items available:

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593. La diferenciación : una necesidad a nivel mundial / by Benedetto, María Estefanía Publication: . p. 32-33 Availability: No items available:

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594. Implementación de una línea de medialunas supercongeladas a la empresa Panificadora Parque / by Bellabarba, Mauro Publication: Rosario (AG) : s. n., 2012 . 148 p. : 30 x 21 cm. Date:2012 Availability: No items available:

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595. El bus rápido : una alternativa para el transporte público urbano en Rosario / by Beier, Manuel. Publication: Rosario (AG) : s. n., 2011 . 79 p. : 30 x 21 cm. Date:2011 Availability: No items available:

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596. La porfía de la resurrección : ensayos desde el feminismo teológico latinoamericano / by Bedford, Nancy Elizabeth Publication: Buenos Aires : Kairós, 2009 . 251 p. ; 20 x 14 cm. Date:2009 Availability: No items available:

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597. Nuestra fe : una introducción a la teología cristiana / by Bedford, Nancy Elizabeth Publication: Buenos Aires : Instituto Universitario ISEDET, 2008 . 213 p. ; , Incluye: datos biográficos, p. 197. 22 x 15 cm. Date:2008 Availability: No items available:

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598. Litigación penal, juicio oral y prueba / by Baytelman A., Andrés Publication: Bogotá (CK) : Grupo Editorial Inañez, 2018 . 351 p. ; 24 x 16 cm. Date:2018 Availability: No items available:

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599. Evaluación sensorial en control de calidad del aceite de oliva virgen by Bauzá, Mónica Publication: . p. 22-25 Availability: No items available:

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600. Procesamiento de jarabe de yacón y determinación de inulina by Bautista, Mario Publication: . p. 58-60 Availability: No items available:

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