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61. |
El liberalismo clerical /
by Renán, Ernesto
Publication:
Barcelona : Centro Editorial, 1957
. 64 p. ;
16 x 12 cm.
Date:1957
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62. |
Programa de desvinculación asistida por la empresa /
by Rebai, Flavia E.
Publication:
Rosario : s.n., 2004
. 70 h.
Date:2004
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63. |
Contribución de la Norma ISO 45001:2018 y su vinculación con la gestión de Recursos Humanos. Un análisis en organizaciones pymes en crecimiento y desarrollo /
by Rametta, Agustín
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2024
. 133 p :
, Autorizada por su autora.
Date:2024
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64. |
Algunas reflexiones acerca del empleo informal en la Argentina
by Ragusa, Azucena Beatriz
Publication:
. p. 57-67
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65. |
Fronteras actuales del derecho del trabajo
by Raffaghelli, Luis
Publication:
. p. 104-135
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66. |
Diálogo social y negociación colectiva en el Uruguay
by Quiñones, Mariela
Publication:
. p. 65-72
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67. |
Parody and allegory as the formal and thematic construction of slaughterhouse five by Kurt Vonnegut Jr. and historia argentina by Rodrigo Fresán /
by Queirolo, Carina
Publication:
Rosario : [s. n.], 2005
. 55 p.
Date:2005
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68. |
Impactos en el sector lácteo argentino ante una disminución de los subsidios de la Unión Europea /
by Pérez, Lisandro
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2010
. 83 p. :
Date:2010
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69. |
Evaluación del plan de ordenamiento territorial de la ciudad de Arrecifes, Buenos Aires /
by Pérez Calbo, Guadalupe
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2021
. 78 p.;
30 x 21 cm.
Date:2021
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70. |
Consideraciones sobre el fraude laboral
by Provensale, Federico G.
Publication:
. p. 67-94
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71. |
El sistema de protección integral de las personas con discapacidad (Ley 22.431) y la acordada 4/2008 de la CSJN
by Priore, Claudia A.
Publication:
. p. 38-42
Availability:
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72. |
Las personas con discapacidad y su protección a través de documentos internacionales
by Priore, Claudia A.
Publication:
. p. 175-185
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73. |
Optimización de las condiciones de desaponificación de los granos de quinua (Chenopodium quinus Willd) para su utilización en alimentación humana /
by Portillo, Sabrina
Publication:
. p. 69-78:
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | La quinua es un grano andino con características nutricionales excepcionales, que no posee gluten y se destaca por la calidad de su proteína, presentando un alto valor nutricional y una importante proporción de aminoácidos esenciales. En el exterior de las capas de los granos de quinua se encuentran saponinas, que constituyen un factor antinutricional y que le otorgan sabor amargo al grano, por lo que deben eliminarse antes del consumo humano. El objetivo de esta tesis fue establecer condiciones óptimas para la desaponificación de los granos enteros de quinua para el consumo humano, obteniendo un procedimiento de lavado eficiente, que minimizara la pérdida de proteínas. Se evaluaron el pH y la relación agua/granos, como variables del proceso. Se determinó el contenido residual de saponinas en el grano utilizando el método de Koziol y la cantidad de proteínas solubles que se pierden en el agua de lavado, por el método de Bradford. La interacción de las variables prácticas y eficiente para remoción de las saponinas, indicándose como más adecuados lavar con agua a pH = 6 y utilizar la relación quinua/agua de 1:3. S sugiere introducir en el Código Alimentario Argentino el valor de saponinas admitido en el grano de quinua para el consumo humano.
28 x 19 cm.
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74. |
Conjeturas y refutaciones : el desarrollo del conocimiento científico /
by Popper, Karl R.
Publication:
Buenos Aires : Paidós, 1994
. 513 p. ;
22 x 15 cm
Date:1994
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75. |
Qué hacer con los conflictos : claves para comprenderlos, manejarlos, transformarlos y solucionarlos /
by Ponieman, Alejandro
Publication:
Buenos Aires : Losada, 2010
. 259 p. ;
21 x 14 cm.
Date:2010
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76. |
Tratados internacionales y convenios de la OIT. Su aplicación inmediata
by Pompa, Roberto C.
Publication:
. p. 95-142
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77. |
Principios y estándares de calidad para enseñanza de la matemática en el primer nivel de las carreras de grado /
by Poco, Adriana Noelia
Publication:
. p. 20-28 ;
, Se descontinúa la encuadernación de la revista. | Este trabajo es una síntesis de la tesis presentada en la Maestría en Ingeniería en Calidad que se cursa en la Facultad Regional Concepción de la Universidad Tecnológica Nacional. Se focaliza en la calidad de la enseñanza de la matemática, generando un modelo didáctico que contempla estrategias útiles para el docente de la disciplina en el primer año de una carrera universitaria, para orientar el proceso de enseñanza y aprendizaje hacia la calidad y el éxito, incidiendo directamente sobre el desempeño de los estudiantes, minimizando los fracasos, disminuyendo consecuentemente el índice de repitentes y los porcentajes de deserción.
28 x 19 cm.
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78. |
Éxodo, una lectura evangélica y popular /
by Pixley, Jorge V.
Publication:
México : Casa Unida de Publicaciones, 1993
. 307 p. ;
, Incluye : referencia bibliográfica p. 295.
21 x 14 cm.
Date:1993
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79. |
Los nuevos enfoques tecnológicos y su aplicabilidad en el proceso de reclutación y selección en Rosario Argentina /
by Pinzón, Mónica
Publication:
Rosario (AG) : s. n., 2016
. 150 p. ;
30 x 21 cm.
Date:2016
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80. |
El mesías asesinado : el mesías Ben Efraim en el evangelio de Juan /
by Pietrantonio, Ricardo
Publication:
Buenos Aires : ISEDET, | Iglesia Evangélica Luterana Unida de Alemania, 2004
. 439 p. ;
20 x 14 cm.
Date:2004
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81. |
Cuestiones de competencia material
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p. 197-199
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82. |
A propósito de las costas procesales
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p. 187-194
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83. |
Nulidades procesales
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p. 191-200
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84. |
Gestor procesal. Plazo para ratificar la gestión
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p.195-197
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85. |
La equidad de género en el ámbito laboral ¿un desafío cultural? Reflexiones iniciales, aspectos sociológicos y filosóficos
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p. 186-193
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86. |
Práctica Laboral
by Picón, Liliana Noemí
Publication:
. p. 189-198
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87. |
Aplicación de las normas procesal sobre representación procesal. El debido proceso y los defectos de personería
by Picón, Liliana N.
Publication:
. p.74-77
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88. |
Los paradigmas de la producción y su impacto en el mercado laboral
by Peñaloza, Marlene
Publication:
. p. 73-81
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89. |
The rhetoric of ambiguity in the description of the other : an analysis of "The strange case of Dr. Jekyll and Mr. Hyde" /
by Petrucelli, María Cecilia
Publication:
Rosario : s.n., 2005
. 44 h.
Date:2005
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90. |
La gestión de los RRHH aplicada a voluntariados /
by Peruggino, Franco
Publication:
Rosario : s. n., 2012
. 229 p. ;
Date:2012
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