Asociación entre la relación de los ácidos grasos poliinsaturado w -6/w -3 de la dieta y el síndrome metabólico / Acevedo, María Cecilia [y] Verónica Noelia Benitez.[director de tesina] Ma. Crcilia Torrent.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2013.Descripción: 78 p. : gráfs. ; 30 x 21 cmTema(s):
Contenidos:
Nota de disertación: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Metabolismos de los ácidos grasos esenciales.
Funciones de los ácidos grasos poliinsaturados.
Fuentes alimentarias de ácidos grasos poliinsaturados.
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Licenciado en Nutrición.
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
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Metabolismos de los ácidos grasos esenciales.
Funciones de los ácidos grasos poliinsaturados.
Fuentes alimentarias de ácidos grasos poliinsaturados.
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