Proyecto ampliación elaboración de mayonesa / Impreso Lucas Cambiaso [y otros] ; [Director de Proyecto Final] Francisco Ezcurra.
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2004.Descripción: [118] p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
- ALIMENTOS
- MAYONESA
- MERCADO INTERNACIONAL
- INDUSTRIA ALIMENTARIA
- MATERIAS PRIMAS
- ADITIVOS ALIMENTARIOS
- REPRESENTACION GRAFICA
- CALIDAD TOTAL
- BALANCE DE MATERIA
- PRODUCCION
- EQUIPAMIENTO INDUSTRIAL
- ORGANIGRAMA
- ANALISIS ECONOMICO
- COSTOS
- EVALUACION DE PROYECTOS
- PROYECTO FINAL ITA
- CAJA 15
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.53 C22 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U8812 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
22.
<Con un cuadernillo como anexo "Actualización de costos año 2010".> <Proyecto presentado en ITA - UCEL.> Anexo: <Cálculos de iluminación.>
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