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Formulación, elaboración y evaluación de aceptabilidad de un producto untable a base de soja / Impreso by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2008

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Análisis del rendimiento de la carne de conejo y evaluación del consumo en una población adulta de la ciudad de Rosario, año 2009 / Impreso Ma. Belén Comini ; Paula Natalia Vilchez. by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2010

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Correlación de la medición de la circunferencia de la pantorrilla y el Mini Nutritional Assessment (MNA) para valorar el riesgo nutricional en ancianos que se encuentran en dos residencias geriátricas de la ciudad de Rosario, en el año 2009 / Impreso Renata Capogrosso ; Melisa Mari ; Yaquelina Uberti. by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2010

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Abordaje en el diagnóstico y tratamiento de las disfagias en efectores de salud público y privados de la ciudad de Rosario año 2010 / Impreso Lucila Barcelo. by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2011

Dissertation note: Universidad del Centro Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Obtención del factor de corrección de dos variedades de naranjas / Impreso María Victoria García. by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2011

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Situación actual del profesional nutricionista en la provincia de Santa Fe en el año 2011 / Impreso María Luisina Mauro. by

Material type:

Text; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario : s. n., 2011

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química. Licenciado en Nutrición.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

Determinación de la absorción lipídica en milanesas sometidas a cocción por fritura profunda utilizando diferentes rebozados / Carolina Camurri [y otra]. by

Material type:

Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Rosario : s. n., 2012

Dissertation note: Licenciado en Nutrición.Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Tesina presentada en FQ-UCEL.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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