Modificación de la línea de hamburguesas de un frigorífico instalado y en pleno funcionamiento / Impreso María Eugenia Di Vito [y otro] ; [directora de proyecto final] María Cristina Ciappini ; [ co director de proyecto final] Roberto Sortino.
Tipo de material:
ArtículoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s. n., 2010.Descripción: 108 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): - TECNOLOGIA ALIMENTARIA
- INDUSTRIA CONSERVERA
- HAMBURGUESAS SUPERCONGELADAS
- LOCALIZACION DE LA PLANTA
- CANALES DE DISTRIBUCION
- ESTUDIOS DE MERCADO
- INGENIERIA DE PROCESOS
- SEGURIDAD Y PROTECCION INDUSTRIAL
- ESTRUCTURA JURIDICA Y ORGANIZATIVA
- PRACTICAS DE MANUFACTURA
- PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS DE SANEAMIENTO
- ANALISIS ECONOMICO
- PROYECTO FINAL ITA
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| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.8.037 D71 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U11324 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingenierio en Tecnología de los Alimentos.
<Proyecto presentado en FQ-UCEL.>
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