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Language: Español In: Invenio: Revista de Investigación Académica. Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Rosario ; 2009 Año 12 ; n. 22; junio 2009

Availability: Items available for loan: Biblioteca Thomas Wood (1).

Material type:

Article; Audience: Specialized;

Language: Español

Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2009

Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.

Availability: Not available: Biblioteca Thomas Wood: Agregado a paquete (1).

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