Ingesta calórica y de macronutrientes en el deportista adolescentes / Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario : s. n., 2004.Descripción: 78 p. ; gráfsTema(s): Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Licenciado en Nutrición.
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 612.396/.97 G68 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U10289 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Licenciado en Nutrición.
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<Tesina presentada en FQ-UCEL.> Anexo 1 : <Ecuación para estimar el Metabolismo Basal según rango de edad, sexo corporal y tipo de actividad (FAO/OMS/UN).> Anexo 2 : <Método para estimar el gasto energético total-HARRIS-BENEDICT.> Anexo 3 : <Corrección de las proteínas por cómputo de aminoácidos y digestibilidad.> Anexo 3 : <Consentimiento informado.> Anexo 4 : <Planilla de recolección de actividades diarias.> Anexo 5 : <Planilla de pesos (gr) de la porción ingerida.> Anexo 6 : <Valores MET-J.H. Wilmore, D. L. Costill. Fisiología del esfuerzo y el deporte.> Anexo 7 : <Valores MET-M.Onzani. Fundamentos de nutrición en el deporte.> Anexo 8 : <Fórmula desarrollada.> Anexo 9 : <Composición química promedio de los alimentos de uso frecuente.> Anexo 10 : <Porcentaje de adecuación de energía y macronutrientes de cada jugador.> Anexo 11 : <Porcentaje de adecuación de energía y macronutrientes del total de los jugadores.>
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