Elaboración de vinagre de alcohol y de miel / Lucía Harillo [y otras] ; [tutoras del proyecto final] Romina Seselovsky.
Material type:
TextLanguage: Español Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2018.Description: 130 : il. ; 30 x 21 cmSubject(s): Dissertation note: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 663.242 H22 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U14005 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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