Crushing : curso avanzado sobre crushing de semillas oleaginosas. [coordinado por] Héctor Aitino ; [y otro].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario-Santa Fe (AR) : ASAGA Capacita, 2013.Descripción: 580 p. : il. ; 29 x 21 cmTema(s): Recursos en línea: Resumen: Semillas oleaginosas tradicionales: Estructura y características. Química de los lípidos. Guillermo Rodriguez y Héctor Autino. Resumen: Control de procesos on-line con equipos de infrarrojo cercano. Fabiana Salomón. Resumen: Fundamentos de secado y acondicionado de semillas oleaginosas. Mauricio Heidenreich. Resumen: Importancia de la pre-limpieza en la recepción, almacenaje y secado de oleaginosas. Ing. Rafaél Grabais. Resumen: Procesos de descascarado de soja y girasol. Rafaél Grabais. Resumen: Operaciones de crushimg de semillas oleaginosas 1: quebrado, laminado y acondicionado. Nicolás Saggiaro. Resumen: Importancia de la aspiración en los equipos principales de la preparación de semillas. Conceptos y cálculos de diseño aplicables a sistemas de aplicación aspiración en la planta de crusching. Hector Conceiro. Resumen: Fundamentos de la extracción por solvente. Héctor Autino. Resumen: Desolventizado y secado de harinas oleaginosas. Anibal Demarco. Resumen: Planta de extracción de aceite vegetal por solvente. Destilación y recuperación de solventes. Marcelo Ferrero. Resumen: Calidad e inocuidad Angela Orlando. Resumen: Tecnología de separación de centrífuga y separadoras centrífugas autolimpiantes. Proceso de desgomado acuoso. Eduardo Marabert. Resumen: Desgomado enzimático: Macimizando la eficacia Operativa. Fernando Cadore. Resumen: Innovación y tecnología en soluciones de automatización de la industria aceitera. Silvina Imbrogno.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Conf. Cong. Asam. Simp. Semin. Jdas. Infor. Reu. Cursos
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Biblioteca Thomas Wood Proceso Técnico | 665.1 C95 6a ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Disponible | U00081 |
Semillas oleaginosas tradicionales: Estructura y características. Química de los lípidos. Guillermo Rodriguez y Héctor Autino.
Control de procesos on-line con equipos de infrarrojo cercano. Fabiana Salomón.
Fundamentos de secado y acondicionado de semillas oleaginosas. Mauricio Heidenreich.
Importancia de la pre-limpieza en la recepción, almacenaje y secado de oleaginosas. Ing. Rafaél Grabais.
Procesos de descascarado de soja y girasol. Rafaél Grabais.
Operaciones de crushimg de semillas oleaginosas 1: quebrado, laminado y acondicionado. Nicolás Saggiaro.
Importancia de la aspiración en los equipos principales de la preparación de semillas. Conceptos y cálculos de diseño aplicables a sistemas de aplicación aspiración en la planta de crusching. Hector Conceiro.
Fundamentos de la extracción por solvente. Héctor Autino.
Desolventizado y secado de harinas oleaginosas. Anibal Demarco.
Planta de extracción de aceite vegetal por solvente. Destilación y recuperación de solventes. Marcelo Ferrero.
Calidad e inocuidad Angela Orlando.
Tecnología de separación de centrífuga y separadoras centrífugas autolimpiantes. Proceso de desgomado acuoso. Eduardo Marabert.
Desgomado enzimático: Macimizando la eficacia Operativa. Fernando Cadore.
Innovación y tecnología en soluciones de automatización de la industria aceitera. Silvina Imbrogno.
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