Elaboración industrial de zumo de avena saborizado / Florencia Maragliano [y otra]. Impreso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Rosario (AG) : s.n., 2017.Descripción: 202 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Nota de disertación: Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 664.7 M26 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U13595 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos.
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