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Diseño de un leudante químico bajo en sodio para preparaciones para la comunidad celíaca / Paula Rossi [y otros].

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TextLanguage: Español Description: p. 32-34ISSN:

Subject(s):

In: Diaeta Capital Federal : Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2012. V.30 ; n. 138 ; enero, febrero, marzo de 2012.

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Incluye : bibliografía p. 34.

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