Ampliación de instalaciones industriales existentes para la obtención de lecitina de soja en polvo / Impreso Erica Siegrist [y otra] ; [Directora de Proyecto Final] María Cristina Ciappini.
Material type:
ArticleLanguage: Español Publication details: Rosario (AG) : s. n., 2005.Description: 137 h. en varias foliaciones, [5] h. de láms., 2 h. plegs. : planos : il. ; 30 x 21 cmSubject(s): - TECNOLOGIA QUIMICA
- ACEITES
- GRASAS
- FOSFATIDOS VEGETALES
- LECITINA DE SOJA
- ACONDICIONAMIENTO DEL PRODUCTO
- ESTUDIOS DE MERCADO
- PRODUCCION MUNDIAL
- PROYECTOS INDUSTRIALES
- PROCESO DE CRUSHING DE SOJA
- REPRESENTACION GRAFICA
- MATERIAS PRIMAS
- FLOW SHEET
- PROCESO DE LECITINA DESACEITADA
- INSTALACIONES INDUSTRIALES
- INVERSIONES
- COSTOS
- PROYECTO FINAL ITA
- CAJA 12
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Tesinas. Proyectos. Trabajos. Programas
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Biblioteca Thomas Wood Tesis. Proyectos. Trabajos, Programas | 665.37 S32 2005 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.:1 | Agregado a paquete | U8574 |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano. Facultad de Química
Ingeniera en Tecnología de los Alimentos
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<Proyecto presentado en ITA - UCEL.> Anexo 1: <Sistema de gestión de la calidad GMP.> Anexo 2: <Organigrama actual de la empresa.> Anexo 3: <Pruebas y ensayos de laboratorio.> Anexo 4: <Metodologías analíticas.> Anexo 5: <Propiedades fisiológicas y bioquímicas.>
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