... los debates alrededor del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA2), extendidos a sectores diversos de la sociedad, aportaron a una nueva situación al extender al mismo tiempo los beneficios sociales a sectores más amplios de la sociedad, y a la recuperación paulatina del rol protagónico del estado.

Crecieron las ganancias de las grandes empresas, que lo son del mundo entero, y que abarcan todo el proceso de la cadena alimentaria desde la producción al consumo, entrelazando sus intereses, se superaron los rindes de las cosechas de granos llegando a más de 100 millones de toneladas en el último periodo.

Crecieron las ganancias de las grandes empresas, que lo son del mundo entero, y que abarcan todo el proceso de la cadena alimentaria desde la producción al consumo, entrelazando sus intereses, se superaron los rindes de las cosechas de granos llegando a más de 100 millones de toneladas en el último periodo (extraído de contraportada).

Soberanía alimentaria y producción de alimentos en Argentina. Situación actual y desafíos para la transición.

Derecho a la alimentación. El estado como garante del derecho humano a la alimentación adecuada. Disponibilidad de alimentos y recomendaciones alimentario nutricionales en Argentina.

Canasta Básica de Alimentos, situación actual y propuestas para su actualización. El caso de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
La crisis mundial y la problemática alimentaria.

Agroecología y la construcción de sistemas agroalimentarios sustentables : de las semillas a los mercados locales. Cambio climático y soberanía alimentaria. agua para la vida. patrimonio alimentario y sinergías para el desarrollo (extraído del índice).

LN Venado Tuerto