UCEL - Biblioteca Universitaria Pr. Thomas Wood
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1.
Efectividad del té como anticrobiano sobre Listeria innocua en suero de queso: Influencia de las características del medio
by
Staszewski, M.
Publication:
. p. 46-49
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2.
Contrastes brasileños: Evaluación de la composición y calidad higiénico sanitaria de la leche cruda producida en la región de Vassouras-RJ en diferentes estaciones del año
by
Ribeiro da Silva Oliveira, Bruno César
Publication:
. p. 50-55
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